{"id":760,"date":"2026-09-16T18:56:49","date_gmt":"2026-09-16T18:56:49","guid":{"rendered":"https:\/\/riberasalud.com\/polusa\/clinicas-santo-domingo\/nutricion-y-dietetica\/"},"modified":"2026-09-17T11:29:17","modified_gmt":"2026-09-17T11:29:17","slug":"nutricion-y-dietetica","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.riberasalud.com\/polusa\/clinicas-santo-domingo\/nutricion-y-dietetica\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n y diet\u00e9tica"},"content":{"rendered":"\n
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Nutrici\u00f3n y diet\u00e9tica<\/h1>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
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\n\"Laura\n

Laura Carballal<\/h3>\n

Nutrici\u00f3n y diet\u00e9tica<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Graduada en nutrici\u00f3n humana y diet\u00e9tica por la facultad de Santiago de Compostela. M\u00e1ster en Nutrici\u00f3n, Medicina y Salud hormonal en la Mujer. ( UCAM, 2023). 2014. N\u00bacol.GA00066 Miembro ADNEFE (Asociaci\u00f3n de Dietistas-Nutricionistas de equipos de F\u00fatbol Espa\u00f1ol)<\/p>\n\n\n\n

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\u00c1reas de intervenci\u00f3n:<\/h2>\n\n\n\n
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En cuanto a la nutrici\u00f3n cl\u00ednica<\/strong> nuestra labor se dedica fundamentalmente a la dietoterapia, que es la ciencia que estudia la relaci\u00f3n entre enfermedad y alimentaci\u00f3n, nos permite dar una intervenci\u00f3n nutricional a las diferentes patolog\u00edas, como son la obesidad,sobrepeso, hipercolesterolemia, patolog\u00edas digestivas, intolerancias, alergias,enfermedad renal etc.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo otras etapas de la vida <\/strong>necesitan un cuidado especial como es el embarazo.<\/p>\n\n\n\n

Nuestro principal papel es formar y educar al paciente en sus h\u00e1bitos nutricionales, por ello tambi\u00e9n realizamos intervenciones de educaci\u00f3n nutricional en familias, y ni\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Acompa\u00f1amos a un gran equipo multidisciplinar en el tratamiento de los trastornos de conducta alimentaria ( anorexia, bulimia, trastorno por atrac\u00f3n\u2026) dando as\u00ed al paciente todo el soporte necesario para su cuidado<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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En cuanto a la nutrici\u00f3n deportiva<\/strong> nos avalan m\u00e1s de siete a\u00f1os de experiencia acompa\u00f1ando a numerosos deportistas profesionales en el mundo de los deportes de contacto, triatl\u00f3n, nataci\u00f3n, pirag\u00fcismo\u2026 y otros deportes colectivos como el voleibol o el f\u00fatbol profesional.<\/p>\n\n\n\n

Guiamos y educamos al deportista en las diferentes etapas de su preparaci\u00f3n, cubriendo los diferentes per\u00edodos que se dan a lo largo del a\u00f1o competitivo, como son la pretemporada, temporada competitiva , avituallamientos en competici\u00f3n, periodos de lesi\u00f3n o readadptaci\u00f3n, elaboraci\u00f3n de pautas de suplementaci\u00f3n y ayudas ergog\u00e9nicas en aquellas situaciones que sean requeridas.<\/p>\n\n\n\n

Nuestra especialista cuenta con el certificado de cineantropometria ISAK ,para la correcta evaluaci\u00f3n y estudio de la composici\u00f3n corporal del deportista tanto profesional como amateur.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Plan nutricional personalizado e individualizado<\/h2>\n\n\n\n